Schinken & Fleischaufschnitt
Albus Schwarzwälder Schinken, geräuchert, gefächert, ca. 30 Scheiben_Pk, 0,5 KG_PK
Banchetto Italienischer Bresaola _Magatello_- Rinderrohschinken, gefächert, ca.20 Schb_Pk, 0,2 KG_PK Kaliber 100, luftgetrocknet, aus der Keule geschnitten
Casa Modena Senfter Südtiroler Speck g.g.A. Allto Adige IGP, geformt, 1_2 Riegel, 1,9 KG_ST Hinterschinken ohne Schwarte, geräuchert, luftgetrocknet, 5-6 Monate gereift
Klaas & Pitsch Delikatess Lachsschinken - leicht geräuchert, gefächert, ca. 48 Scheiben_Pk, 0,5 KG_PK Kaliber 90, ohne Speckmantel, mild gesalzen
Langewiesche Butterschinken, ofengebacken, gefächert, ca. 20 Scheiben_Pk, 0,5 KG_PK Tunnelform
Langewiesche Hähnchengrillbrust, gepökelt, gegart, gebraten, 1_5 Stange, 1,5 KG_ST Kaliber 95
Orig. Thüringer Wurstwaren Kasseler im Gewürzmantel, gefächert, ca. 22 Scheiben je Packung, 0,3 KG_PK
Schleizer Schinkenspeck, ohne Knochen und Schwarte - geräuchert, 1_1 Stück, 1,3 KG_ST
Star Culinar Delikatess-Kasseler, mit Gewürzlake, gegart, gefächert, ca. 40 Scheiben_Pk, 0,5 KG_PK gepökelt, gegart, geräuchert, nach dtsch.Rezeptur,
Albus Schwarzwälder Schinken, ohne Knochen und Schwarte - geräuchert - 1_2 Stück, 1,75 KG_ST Riegel aus Unterschale, Hüfte und anteilig Nuss
Banchetto Italienischer Prosciutto Crudo Stagionato-Rohschinken, gefächert,ca.24 Schb_Pk, 0,3 KG_PK Rohschinken, luftgetrocknet, 10 Monate gereift
Henkelmann Nussschinken, mild geräuchert, gefächert, ca. 40 Scheiben je Packung, 0,5 KG_PK Kaliber 90_95,
Langewiesche Bruschetta-Schinken, gegart, umhüllt mit Gewürzen, gefächert, ca. 20 Schb_Pk, 0,5 KG_PK
Langewiesche Delikatess Pfefferschinken, gefächert, ca. 20 Scheiben_Pk, 0,5 KG_PK Tunnelform
Langewiesche Kaiserfleisch, gepökelt, gegart, geräuchert, gefächert, ca. 40 Scheiben_Pk, 0,5 KG_PK mit Würzlake
Orig.Thüringer Wurstwaren Kasseler im Meerrettichmantel, gefächert, ca. 22 Scheiben je Packung, 0,3 KG_PK
Star Culinar Delikatess Kasseler, aus dem Rücken, gegart, geräuchert, 1_2 Stück, 2 KG_ST nach dtsch.Rezeptur,
Susländer Krustenschinken, mit krustigem Fettrand, gegart, gefächert, ca. 15 Schb_Pk, 0,3 KG_PK ungeräuchert
Argal Spanischer Serrano-Schinken _Jamon_, gefächert, ca. 35 Scheiben_Pk, 0,5 KG_PK luftgetrocknet - mindestens 11 Monate gereift
Base Culinar Landrauchschinken, Rohschinken, mild geräuchert, gefächert, ca.38 Scheiben_Pk, 0,5 KG_PK aus der Schweinekeule, nach dtsch.Rezeptur,
Henkelmann Schinkenspeck, geräuchert, gefächert, ca. 36 Scheiben_Pk, 0,5 KG_PK
Langewiesche Burgunderschinken, gepökelt, gegart, geräuchert, gefächert, ca. 20 Scheiben_Pk, 0,5 KG_PK Tunnelform
Langewiesche Delikatess Spargelschinken, gefächert, ca. 20 Scheiben_Pk, 0,5 KG_PK Tunnelform, umhüllt mit grünen Spargelspitzen,
Langewiesche Truthahnbrust mit Paprika, gegart und geräuchert, 1_1 Stück, 2,3 KG_ST
Schleizer Räucherlinge, Schweinefilet roh gepökelt und geräuchert, 1_1 Stück, 0,3 KG_ST
Star Culinar Delikatess Krustenhinterschinken gegart, Kochschinken mit Schwarte, 1_2 Stück, 2,4 KG_ST gepökelt, gegart, nach dtsch.Rezeptur,